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  2. Rezepte

Rezepte

Bei Rezepten schaue ich immer, dass sie nicht zu aufwändig und kompliziert sind. Meine Rezepte sind nichts für Hobbyköche - sondern für gestresste Hausfrauen, die eine Inspiration zur ewigen Frage "Was koche ich morgen?" brauchen.

Pasta Rezepte

Frühlings-Nudeln
Alfredo Noodles
Insalata di Maccaroni
Pasta alle acciughe
Penne tiepide
Spaghetti aglio olio
Spaghetti al limone
Spaghetti al Palermo
Spaghetti di Rughetta
Spaghetti Franco "Aglio, olio e peperoncino"
Spaghetti vongole

Hauptgericht Rezepte

Bäckeoffe
Bärlauch-Ammelette
Basler Fleischkääs
Basler Kääs-Schnitte
Crevetten-Rouladen auf Salat
Dorsch alla Colmi
Emmentaler Gemüse-Gratin
Erdnuss-Suppe mit Kürbis
Fotzelschnitten
Gfüllti Zuchetti
Haggflaisch-Kiechli
Härdepfel-Suppe
Hörnli mit Epfelmues
Kääsfötzel
Mozzarella-Rouladen
Oktober-Pastetli
Orientalischer Fisch "Ladies first"
Ratatouille froide
Risibisi
Schweinekotelett "spezial"
Sommer-Avocado
Spargelsalat Aphrodite
Spinat-Eier
Spinatauflauf
Thonmousse-Brötli
Verlooreni Aier
Vogel Gryff Suppe
Waggis-Eier
Zolli Schlangenwürstli
«Ziibelewiggel»

Dessert Rezepte

-minus Iles flottantes
Aibagg-Schnittli
Ärbeeri-Schnittli
Ärbeeri-Wäije (Erdbeer-Blätterteigkuchen)
Dampfnuudle
Erdbeerkuchen im Glas
Feurige Schoggimousse
Götterspys
Pfirsich-Crème "belle mère"
Rhabarber-Auflauf

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Basler Weihnachtsbaum
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Danke, Danke, Danke
Mo, 14/11/2022 - 12:13
Fasnacht 1984 Spezielle Panoramaaufnahmen von -minu-Laterne
Di, 08/11/2022 - 14:59
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Mo, 03/10/2022 - 18:29
Dr. Christoph Holzach ... Fides
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